Spinach salad with grilled goat’s cheese

Sałatka z grillowanym serem kozim

Salad with grilled goat's cheese

Składniki:

* liście szpinaku

* suszona żurawina

* opakowanie sera koziego

* 1 gruszka

* parmezan

* krem balsamiczny

Ser kozi pokroić na prostokąty i podsmażyć na patelni grillowej. Liście szpinaku rozłożyć na talerzu, następnie kawałki gruszki i kozi ser. Posypać żurawiną, a następnie świeżo startym parmezanem. Na koniec dodać parę kropel kremu balsamicznego. Podawać z grzankami. Szybko i smacznie ;-)

Cut goat's cheese into rectangles and fry in a grill pan. Spinach leaves spread out on a plate, then pieces of pear and goat's cheese. Sprinkle cranberries and freshly grated parmesan cheese. At the end, add a few drops of balsamic cream.

Serve with croutons. Quick and tasty ;-)