Tastes of Italia

 Jakich dań należy spróbować, aby poznać prawdziwe smaki Włoch? Oto mój wybór:

What kind of dishes you should try to know the true tastes of Italy? Here's my choice:

Mio piatto preferito - prosciutto crudo e melone!

Czyli melon podany z szynką parmeńską, do tego polany oliwą 

i przyozdobiony najczęściej rukolą lub pesto. 

Danie jak najbardziej do zrobienia w Polsce, jednak trzeba znaleźć naprawdę dobre melony, by to danie miało tak wyrazisty smak jak we Włoszech. 

 

 Melon served with parma ham and drizzled with olive oil, often decorated with arugula or pesto.

If you want to do it by yourself and have the same taste as in Italy, you have to find very good melones.  

 Caprese

Sałatka znana już chyba na całym świecie, podawana w prawie każdej restauracji, coraz częściej podawana w polskich domach. Jedynie sera mozzarella, tak smacznego jak we Włoszech, nie znajdziemy w Polsce.

We Włoszech Ceprese jest podawana na różnorakie sposoby - co restauracja, to inny sposób, ale zawsze tak samo dobrze smakuje!

This salad is probably known all over the world, served in almost every restaurant. Only mozzarella cheese - we won't find as tasty as in Italy in our markets.
In Italy Ceprese is given in various ways - another restaurant, another way of given, but it always tastes equally well!

Pizza!

Na tej liście, w żadnym wypadku nie mogło jej zabraknąć. Jednak jeszcze nie podjęłam się wyzwania, jakim jest przyrządzenie włoskiej pizzy na cienkim cieście.

 

 In this list, in any case, pizza couldn't been missed. However, I still haven't made the challenge of prepearing the Italian pizza on a thin crust. That's why 

To były dania, które moim zdaniem, każdy, kto wybiera się do Włoch, powinien mieć na swojej liście "rzeczy do zjedzenia" ;-)

Włochy charakteryzują również niesamowite wystawy sklepowe, przy których stojąc, nie można odejść bez kupienia czegokolwiek...   

 These dishes I think everyone, who is going to Italy should have on his list "to eat" ;-)

Italy has also amazing shop windows. You can't leave without buying anything...

 

 

Aż w końcu po tej wystawie:

And finally after this shop window

 

 ...zdecydowałam się na ciastko pistacjowe. To było najlepsze ciasto, jakie w życiu jadłam! 

...I decided to buy a pistachio cake. Belive me, it was the best cake I've ever eaten!